Adanın özgün mimarisine
atıfta bulunarak, modern
bir anlayışla
tasarlanmış Çapraz Tatil
Köyü 1996 yılında
hizmete girmiştir.
Çapraz Resort Hotel ismini
eşiz koyunda dalgaların
sahile çapraz olarak
vurmasından ve farklı
yönde esen rüzgarların
bu koyda
kucaklaşmasından
almıştır...
Çapraz’ın kendi
bağlarında yetiştirdiği üzümlerden
üretilen nefis ev şarabı konuklara
sunulmaktadır. Şaraplarımız Bozcaada’nın
kuzeyinde killi,kumlu topraklardaki
bağlarımızda yetiştirilen Vasilaki
üzümlerinden imal edilmiştir.
